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茅台酒是中国贵州茅台镇出产的一种高度白酒，以其独特的酿造工艺和独特的口感而闻名于世。
这种白酒在国内外享有极高的声誉，因此，许多酒友都想知道茅台酒怎么做的。
首先，在茅台酒的酿造过程中，需要使用高质量的高粱。
这种高粱是通过梯田种植和传统劳动方式采摘的。
工匠在收获后，会把高粱根据品质分成不同的类别。
其次，高粱需要进行加工，去除杂质并清理干净。
然后使用传统的石磨把高粱磨成豆腐状的物质。
这个步骤通常需要三到四个小时，以确保高粱磨得非常细腻。
然后，工匠会把高粱豆腐倒入一个瓷坛里，加入酒曲并稍微搅拌一下。
这个过程通常需要6-8天。
酒曲是一种天然发酵的酵母，它是将前一批的茅台酒中残留下来的酒曲和食盐混合而成的。
酒曲中的酵母和细菌会吸收高粱中的淀粉，将其转化为糖和酒精。
这个过程叫做酒曲中的天然发酵。
接下来，将加水的高粱豆腐糊倒入漏斗中，通过自然重力进行过滤。
这个过程将把固体物质从液体中分离出来，产生一种叫做醪的液体。
醪是还没加蒸馏水的液体，它含有大量的酒精和水。
然后，醪倒入一个叫做窖或缸的巨大坛子里，坛盖上用泥和秸秆堆砌而成的窖头。
这个过程需要一个月左右，窖内的温度和湿度需要保持在一定的范围内。
在这个阶段，茅台酒会经历二次发酵。
这个过程将产生一些细微的口感，为茅台酒的独特口感奠定基础。
最后，将巨大的坛子取出来，将醪转移到一个刚刚烧制好的叫做聚酯蒸馏器的设备中，并经过两次蒸馏。
这个过程通常需要3-4个小时。
蒸馏器能分离出醪中的水和酒精，使得最终的茅台酒浓醇而独特的口感。
这个过程中，头和尾酒是不能使用的，只有酒的正体才是茅台酒。
总的来说，茅台酒的酿造过程需要经过高粱的采摘和加工、天然发酵、二次发酵、窖藏和蒸馏等多个阶段。
每个阶段都需要经验丰富的工匠亲手制作，确保最终产生的茅台酒能够保持其独特的口感和精致的香气。
茅台酒的酿造过程是一种文化和历史的传承，是中国美酒文化的珍贵财富。
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如今，酱酒消费场景多元化成为趋势，能够占据酱酒消费的核心场景更是关键，那么到底什么样的酒才能够引领酱酒消费的核心场景呢?贵礼名酒作为酱酒市场上风头正盛的口碑品牌，从匹配度上，能够做到多方应景。从品牌调性上，能够激发消费者的认同感。而人们一提到礼赠用酒、商务接待时，贵礼名酒通常都会是第一选择。可见，贵礼名酒的核心运用场景，在消费者心中已形成了清晰的共识。成为商务宴请、礼品馈赠、欢聚小酌、收藏升值等场景中不可缺少的核心酱酒品牌。
商务宴请
如今酱酒成为很多商务宴请的白酒香型首选，选对一款口感醇正、包装精致的宴请用酒
能够很好展现东家气度、诠释待客之道。贵礼名酒作为茅台镇当地的一款优质酱酒，它的酒质和口感等各方面均很优异，饮之酱香醇厚、丰满协调、柔和顺口、回味悠长。精致的包装和独特的口感十分符合商务宴请接待的高端酱酒调性。成为宴席中的一道点睛之笔。更体现了待客接物的礼仪之道，是宴请贵宾时必不可少、锦上添花的良品。
礼品馈赠
礼赠作为酱酒市场的主要消费方向，一瓶适合拿来送礼的好酱酒，不仅要满足送礼人对酱酒包装、档次的软需求。在酱酒品质、口感等硬实力上，还要能够经受住资深酱酒老友们的考验。贵礼名酒秉承贵相遇 礼相逢的理念。以简约大气的中式包装风格俘获众多消费者，以百年酒厂的卓越品质赢得市场认可。是匠心之作，也是不可多得的礼遇佳品，将贵礼名酒在重要的日子相赠重要的人，表达尊敬、承载深厚情意，不仅有面子，还有品质，更有诚意!
欢聚小酌
好友相聚，怎么不会小酌几口?贵礼名酒酱酒浓郁香醇，最宜拿来与好友共聚!黄金比例的勾调配方成就酱香浓郁的口感，带来别样体验，让人尽享品酒的快乐与满足。贵礼名酒所蕴含的丰富礼仪文化，更是展现品位和品牌信仰的一种时尚选择。在社交场所中扮演着重要角色，是开启话题、增进人际关系中不可缺少的媒介。品尝酒香，畅谈人生，以酒会友，舒缓疲惫，让贵礼名酒的绵柔酱香成为增进友谊的调味剂。在轻松愉悦新的相聚时光里，用酱酒温暖心灵，品味幸福人生。
收藏升值
名酒因其越陈越香、越陈越稀有的特质，是市场上备受推崇的珍品收藏，更成为一种高端时尚的投资方式。贵礼名酒传承正脉茅香工艺，由国家级酿酒大师梁明锋先生匠心酿制而成，其珍贵性和稀缺性可见一斑，并且经过小批量勾调的贵礼名酒，格调雅致，入喉圆润，悠长和暖，回甘持久。此时拿来收藏也最合适不过。文化的厚重感与酒液的珍贵性，让贵礼名酒跳脱酱酒的身份，成为一种有收藏价值的文化载体。收藏一瓶贵礼名酒，不仅有着巨大的升值空间，还可享受到独特珍稀酒品的美妙滋味，同时亦不失为一种潮流时尚的象征。
