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茅台镇国宾酒是世界上享有盛名的高档白酒之一。
它诞生于贵州省仁怀市茅台镇，始于1951年。
茅台镇国宾酒以其质量精湛、口感优美的特点，成为众多白酒中的佼佼者，在国内外市场上备受瞩目。
那么，茅台镇国宾酒到底怎么样呢?下面就为大家详细介绍一下。
首先，茅台镇国宾酒的酒体呈现出琥珀色的亮泽，酒香馥郁浓烈，有着浓郁的麦芽和果香味。
在品尝酒液的过程中，酒体的口感非常浓郁，有着醇厚、绵柔的质地，入口非常柔顺，喉部留香甚长。
总体来说，茅台镇国宾酒的口感尤其出色，非常值得品尝。
其次，在制作工艺上，茅台镇国宾酒采用了古老的中国传统酿造工艺，主要由精选高粱和水以及茅台镇特有的酿酒菌进行发酵、蒸馏、陈放等过程，以保证酒品的品质和口感。
整个制作过程都需要精益求精，因此茅台镇国宾酒的品质非常优异，可以让消费者品尝到纯正的中国白酒。
此外，茅台镇国宾酒也非常受欢迎，是许多国内外官方场合的佳酿之一。
茅台镇国宾酒曾多次在国家重要场合被选为饮品，同时也多次被外国政治家选为赠送的礼品。
足以证明茅台镇国宾酒在商务场合的地位和声誉。
总结一下，茅台镇国宾酒作为一种高品质的白酒，它具备着产品质量优良、品质纯正，在口感上可谓是一绝。
它的制作工艺非常精良，从精选原料到发酵、蒸馏以及陈放，每个环节都非常讲究，可以让人品尝到最好的味道。
作为官方礼品和商务饮品，茅台镇国宾酒也有着很高的声誉和地位。
在消费者的心目中，它是一种不可多得的高品质酒类。
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白酒与我们的现实生活息息相关，基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯，酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。
在古时候开始，文人骚客为的是在酒的诗情中寻找灵感，去生发更优美的诗篇;而政治家们把酒临风，在豪迈痛饮中，彼此间不知不觉架起了诗一样的彩虹;外交家们以酒为媒，杯杯香浓，让人体会到的不仅是中华民族好客的心地，更是这个伟大的民族诗性的另一面，现代人更是以白酒为载体，以白酒为媒交流生活，寻觅知音。
酒是喝的不少，可是对于白酒的基础知识，你又了解多少呢?白酒基础知识放送，喝酒的卖酒的都别错过!会喝酒，更要懂酒!
一、认识酒
1.酒精
任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。
酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。
酒度
酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。
(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%，即称为38度。
(2)美制酒度。美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50%时，酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精38%，即为76Proof。
另外，还有英制酒度，以Sikes表示，但较少见。
酒精饮料
酒精饮料(Alcoholic Drinks)是指含有0.5%～75.5%酒精的任何适宜饮用的饮料。与此相对的是无酒精饮料(Non alcoholic Drinks)，俗称软饮料(Soft Drinks)。
白酒中的有害成分
a、甲醇导致中毒、失明乃至死亡，即使少量含量也会引起头痛等不良感觉。
b、杂醇油含量超标引起头痛即上头易醉。
c、铅PB、呻、AS均引起中毒。
二、酒的分类
按制造方法
(1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱，如白酒、啤酒、黄酒等。
(2)蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒，是指以水果、谷物等为原料先进行发酵，然后将含有酒精的发酵液进行蒸馏而得的酒。蒸馏酒酒度较高，一般均在20度以上，刺激性较强，如白兰地、威士忌、中国的各种白酒等。
(3)配制酒。配制酒是指在各种酿造酒、蒸馏酒或食用酒精中加入一定数量的水果、香料、药材等浸泡后，经过滤或蒸馏而得的酒。如杨梅烧酒、竹叶青、三蛇酒、人参酒、利口酒、味美思等。
2.按商业经营分类
(1)白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为烧酒。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
(2)黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富。
(3)果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒，大都以果实名称命名，如白酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，果香浓郁，酒香醇美，营养丰富。
(4)药酒。药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。
(5)啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道纯正爽口营养价值较高，促进食欲，帮助消化。
3.中国白酒的香型
按香型分类，白酒又可分出十余种，包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。
三.中国名酒的评比(排名不分先后)
1952年第一届在北京评比，白酒类评出四大名酒
1)55度茅台(贵州、酱香型)
2)65度泸州老窖大曲(四川、浓香型)
3)65度西凤酒(陕西、凤香型)
4)65度汾酒(山西、清香型)
1963年第二届在北京评比，白酒类评出八大名酒
1)55度茅台(贵州、酱香型)
2)60度董酒(贵州、药香型)
3)60度泸州老窖特曲(四川、浓香型)
4)59度全兴大曲(四川、浓香型)
5)60度五粮液(四川、浓香型)
6)65度西凤酒(陕西、凤香型)
7)65度汾酒(山西、清香型)
8) 65度古井贡(安徽、浓香型)
1979年第三届在大连评比，白酒类评出八大名酒
1)茅台 55度
2)董酒 60度
3)60度泸州老窖特曲
4)60度五粮液
5)50度 60度 剑南春(四川、浓香型)
6)60度汾酒
7)53度古井贡
8)55度 62度 64度 洋河大曲 (江苏、浓香型)
1984年第四届在太原评比，白酒类评出十三大名酒
1) 茅台酒(飞天牌、贵州酱香型)
2) 董酒(董牌、贵州药香型)
3) 泸州老窖特曲(泸州牌、四川浓香型)
4) 全兴大曲(全兴牌、四川浓香型)
5) 五粮液(五粮液牌、交杯牌、四川浓香型)
6) 剑南春(剑南春牌、四川浓香型)
7) 郎酒(郎泉牌、四川酱香型)
8) 西凤酒(西凤牌、陕西凤香型)
9) 汾酒(古井亭牌、长城牌、山西清香型)
10)古井贡(古井牌、安徽浓香型)
11)洋河大曲(羊禾牌、江苏浓香型)
12)双沟大曲(双沟牌、江苏浓香型)
13)特制黄鹤楼(黄鹤楼牌、大曲清香型、武汉酒厂)
1989年第五届在合肥评比，白酒类评出十七大名酒
1) 茅台酒(飞天牌、贵州酱香型)
2) 董酒(董牌、贵州药香型)
3) 泸州老窖特曲(泸州牌、四川浓香型)
4) 全兴大曲(全兴牌、四川浓香型)
5) 五粮液(五粮液牌、交杯牌、四川浓香型)
6) 剑南春(剑南春牌、四川浓香型)
7) 郎酒(郎泉牌、四川酱香型)
8) 沱牌大曲(沱牌、四川浓香型)
9) 西凤酒(西凤牌、陕西凤香型)
10) 汾酒(古井亭牌、长城牌、山西清香型)
11) 古井贡(古井牌、安徽浓香型)
12) 洋河大曲(羊禾牌、江苏浓香型)
13) 双沟大曲(双沟牌、江苏浓香型)
14) 特制黄鹤楼(黄鹤楼牌、大曲清香型、武汉酒厂)
15) 宋河粮液(宋河牌、河南浓香型)
16) 宝丰酒(宝丰牌、河南清香型)
17) 武陵酒(武陵牌、湖南酱香型)
