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茅台王子酒是贵州茅台集团旗下的高端白酒，成立于1951年，是中国最具代表性的白酒品牌之一。
茅台自问世以来，凭借其高品质的酿造工艺，已成为众多酒吧、餐厅和消费者的首选，被誉为白酒中的珍品。
那么，茅台的具体等级排名是什么呢？在白酒市场上，茅台可以说是高端白酒之一，具体等级排名如下 一、茅台(白金陶花) 这是茅台最高档次的产品，酒是浓香型白酒，其中茅台与玉露酒的比例为1:1.陶瓷醇骨陈素酿，酒精含量高达38度。
该酒外包装精美，以白金陶花为图案，尽显奢华高贵，成为茅台中档次最高的产品。
二、茅台(金花玉液) 这款茅台酒也是高端白酒之一。茅台酒与玉露酒的比例为3:7、酒精含量为38度。
外包装以金花玉液为图案，独具创意，使其成为白酒等级排名第二。
三、茅台(纯生) 与前两款相比，这款酒最大的优势就是价格相对贴近百姓。
碧海波涛瓶身搭配优质绿色食品材料，外观更加清新。
茅台酒与玉露酒的比例为1:九、酒精含量为38度。
四、茅台(青花瓷) 这款酒的设计灵感来源于明代青花瓷。
茅台酒与玉露酒的比例为4:六、酒精含量为38度。
其外观以青花瓷为图案，给人一种古典文化的感觉。
与前几个档次相比，它的价格相对实惠。
综上所述，茅台的档次排名和外包装设计都很有档次感。
除了优秀的白酒品质外，优秀的外包装设计也使其成为消费者心中的高端白酒。
对于热爱白酒的人来说，茅台绝对是一种不容错过的好酒。
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白酒与我们的现实生活密切相关。基本上，每个家庭或多或少都有喝白酒的习惯。酒不仅是一种食物，而且具有精神文化价值。
自古以来，文人骚客就想在酒的诗中寻找灵感，生发出更美的诗；政治家们在风中喝酒，在英雄的痛苦中不知不觉中架起了诗意般的彩虹；外交官以酒为媒介，杯杯香浓。人们不仅体会到了中华民族好客的心，也体会到了这种伟大民族诗意的另一面。现代人以白酒为载体，以白酒为媒体交流生活，寻找知己。
喝了很多酒，但是对于白酒的基础知识，你知道多少呢？白酒的基础知识放出来，不要错过卖酒的人！会喝酒，更要懂酒！
一、认识酒
1.酒精
任何含糖的液体发酵后都会产生酒精，酒精分为甲醇、乙醇等。甲醇有毒，饮酒后中毒；乙醇无毒，可刺激神经和血液循环，但过量饮酒也会引起中毒。
酒精的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、优雅的易燃挥发性液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。
酒度
酒精在酒精中的含量用酒精含量来表示，通常有两种表示方式:公制和美制。
(1)公制酒度。公制酒度以百分比或百分比表示，是指在20℃条件下， 酒精含量占酒精体积的比例。如果某种酒在20℃时含有38%的酒精，则称为38度。
(2)美制酒度。美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 当酒精含量达到50%时，酒精含量为100Prof。如果某种酒在20℃时含有38%的酒精，则为76Prof。
此外，还有以Sikes为代表的英制酒度，但很少见。
酒精饮料
酒精饮料(Alcoholic Drinks)指含0.5%的含量～任何适合饮用75.5%酒精的饮料。相比之下，无酒精饮料(Non alcoholic Drinks)，俗称软饮料(Soft Drinks)。
白酒中的有害成分
a、甲醇会导致中毒、失明甚至死亡，甚至少量也会导致头痛和其他不良感觉。
b、杂醇油含量超标导致头痛，即上头容易醉。
c、铅PB、呻吟和AS都会引起中毒。
二、酒的分类
按制造方法
（1）酿造白酒。酿造白酒是指以水果和谷物为原料，经发酵后过滤或压榨而成的白酒。一般在20度以下，刺激性较弱，如白酒、啤酒、黄酒等。
（2）蒸馏酒。蒸馏酒，又称烈性酒，是指以水果、谷物为原料，然后蒸馏含酒精的发酵液。蒸馏酒酒含量高，一般在20度以上，刺激性强，如白兰地、威士忌、中国各种白酒等。
（3）准备白酒。准备白酒是指在各种酿造白酒、蒸馏白酒或食用白酒中加入一定数量的水果、香料、药材等浸泡后过滤或蒸馏而成的白酒。如杨梅烧酒、竹叶绿、三蛇酒、人参酒、利口酒、美味思维等。
2.按商业经营分类
(1)白酒。白酒是一种以谷物为原料的蒸馏酒，因酒精含量高而被称为烧酒。其特点是无色透明，质地纯净，醇厚浓郁，口感丰富。
(2)黄酒。黄酒是中国生产的传统白酒，以糯米、大米(通常是粳米)为基础、以小米为原料的酿造酒，以其黄色和鲜艳的颜色命名。其特点是醇厚幽香，口感和谐，越老越香，营养丰富。
(3)果酒。果酒是以水果、果汁为原料的酿造酒，大多以果名命名，如白酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽细腻，果香浓郁，酒香醇厚，营养丰富。
(4)药酒。药酒是以成品酒(以白酒为主)为原料，用各种中草药浸泡而成的配制酒。药酒是一种营养、营养、药用价值高的酒精饮料。
（5）啤酒。啤酒是一种以大麦、啤酒花为原料的酿造白酒。其特点是麦芽和酒花香味明显，口感纯净清爽，营养价值高，促进食欲，帮助消化。
3.中国白酒的香型
根据香型分类，白酒可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、芝麻香型、特色型、酱香型、老白干型、香型等十余种。
三、中国名酒评价(排名不分先后)
一九五二年，第一次在北京进行评估，白酒评为四大名酒。
1)55度茅台(贵州、酱香型)
2)泸州老窖大曲65度(四川、浓香型)
3)65度西凤酒(陕西、凤香型)
4)65度汾酒(山西、香型)
1963年第二次在北京评比，白酒评出八大名酒
1)55度茅台(贵州、酱香型)
2)60度董酒(贵州，药香型)
3)泸州老窖60度特曲(四川、浓香型)
4)59度全兴大曲(四川，浓香型)
5)60度五粮液(四川、浓香型)
6)65度西凤酒(陕西、凤香型)
7)65度汾酒(山西、香型)
8) 65度古井贡(安徽，浓香型)
1979年第三次在大连评比，白酒评比八大名酒
1)茅台 55度
2)董酒 60度
3)60度泸州老窖特曲
4)60度五粮液
5)50度 60度 剑南春(四川，浓香型)
6)60度汾酒
7)53度古井贡
8)55度 62度 64度 洋河大曲 (江苏、浓香型)
1984年第四届太原评比，白酒评出十三大名酒
1) 茅台(飞天牌，贵州酱香型)
2) 董酒(董牌，贵州药香型)
3) 泸州老窖特曲(泸州牌、四川浓香型)
4) 全兴大曲(全兴牌，四川浓香型)
5) 五粮液(五粮液牌、交杯牌、四川浓香型)
6) 剑南春(剑南春牌，四川浓香型)
7) 郎酒(郎泉牌，四川酱香型)
8) 西凤酒(西凤品牌，陕西凤香型)
9) 汾酒(古井亭牌、长城牌、山西香型)
10)古井贡(古井牌，安徽浓香型)
11)洋河大曲(羊禾牌，江苏浓香型)
12)双沟大曲(双沟牌，江苏浓香型)
13)特制黄鹤楼(黄鹤楼牌、大曲香型、武汉酒厂)
1989年第五届合肥白酒评价十七大名酒
1) 茅台(飞天牌，贵州酱香型)
2) 董酒(董牌，贵州药香型)
3) 泸州老窖特曲(泸州牌、四川浓香型)
4) 全兴大曲(全兴牌，四川浓香型)
5) 五粮液(五粮液牌、交杯牌、四川浓香型)
6) 剑南春(剑南春牌，四川浓香型)
7) 郎酒(郎泉牌，四川酱香型)
8) 沱牌大曲(沱牌、四川香型)
9) 西凤酒(西凤品牌，陕西凤香型)
10) 汾酒(古井亭牌、长城牌、山西清香型)
11) 古井贡(古井牌，安徽浓香型)
12) 洋河大曲(羊禾牌，江苏浓香型)
13) 双沟大曲(双沟牌，江苏浓香型)
14) 特色黄鹤楼(黄鹤楼牌、大曲香型、武汉酒厂)
15) 宋河粮液(宋河牌，河南浓香型)
16) 宝丰酒(宝丰牌，河南香型)
17) 武陵酒(武陵牌，湖南酱香型)
