坤沙酒53度酱香型放多少年好喝?
经常喝酱香型白酒的朋友都知道，新买来的坤沙酒，味道偏冲，没有那么好喝，但是放几年后再喝，其口感就变好，这就有不少朋友在问了，这坤沙酒53度的酱香型，到底要放多少年才好喝呢？或者说：在购酒的时候，应该选择多少年的才好呢？
首先，我们需要知道，为什么酱香型白酒需要存放，因为，酱香型白酒刚酿造出来的酱香白酒口感不是很好，有些辛辣，口味也不协调，需要经过一段时间的储藏后才能改善新酒的风味，让酱香白酒的口感更加柔和丰满。酱香酒存放的过程就是让新酒去除杂质，增加香味的过程，也就是说降低白酒的辛辣感和刺激感，同时还可以增加一些香味的微量成分，让白酒的酒体更加和谐醇厚。
所以，大家在选择酱酒的时候，比较好还是选择一到两年左右，或者是五年左右的酱酒，因为，这类酒的储存年限比较长，且酒份子也很稳定，喝起来的口感，也比较好，而茅台镇的坤沙酒，在出厂之后，都会进行储存存放，到几年时间之后，才会开始灌装售卖，这也就是为什么，许多人购买茅台镇的坤沙酒，且口感都非常好，除了酿造的好，跟我们的储存时间，也有很大的关系。
