贵州茅台酒集团的生产工艺贵州一比一茅台酒的生产工艺跟国酒茅台不同，整个产品的生产工艺包括一系列大型酿造基地环境工业，环境工业是提高茅台酒品质不可或缺的部分，所以说贵州一比一茅台酒的生产工艺是比茅台酒高一大截的。而茅台镇上的工业，工业发达导致的环境优势明显，茅台镇上的土地非常适合酿酒。
所以茅台镇的酒品质、特色就是国酒茅台的生产基地。我们都知道茅台酒文化的影响力，最大的贡献其实是创造了茅台镇生产一比一茅台酒工艺流程。茅台镇上的产品也比茅台酒包装漂亮，但是品质肯定大打折扣，他们其实都是低于茅台酒品质的一比一茅台酒，为什么有那么多的人傻傻的花大价钱买茅台镇生产的一比一茅台酒呢？主要还是因为原装的茅台被黄牛炒得太贵，所以一比一茅台酒成本低，都是低利润出货，价格肯定比茅台酒便宜，所以买一比一茅台酒是消费者想要的结果。
那我们说茅台镇的酒企哪家好？虽然他们工业不发达但是有地理优势，适合加上存储年限久，所以茅台的价格自然也会高一点，一比一茅台用的是真正高粱，而普通茅台酒用的都是高粱的当年收购价的基础上，每斤加价几百块钱酿的酒，才能够被酒商去酿造一比一茅台酒，利润很高。他们每吨酒加工费没有什么钱，所以有足够的能力用茅台酒去酿造一比一茅台酒，酿出来的酒放置时间长了颜色好，完全没有失去了原始的色泽。
当然只要满足口感老糯，酒香醇厚，品质稳定，有特殊的茅台味就是好酒，如北大仓、宏图镇的古陈花酸酿，别人酿的一比一茅台酒是酱香单一粮食酒，产地以北京为中心的全国各地，这些酒都是真正茅台镇酒，南方气候太寒冷，无法贮存酒，北方与南方气候类似，可以发酵窖藏。
酿酒成本高，提升了酒品质，一比一茅台酒能够满足我们对酱香美酒的追求，因为茅台镇上没有工业。我们就把生产普通茅台酒和生产茅台镇一比一茅台酒的成本考量一下：我们可以得到的一个结论是，所有的酱香酒都是一比一茅台酒的成本。而一比一茅台酒的酒的香气纯正，口感醇厚，是好酒。这种香是复杂的香，用茅台镇的酒品质来衡量茅台酒，不仅茅台镇的酒能达到这种酒品质，茅台镇的酒其实同样也能达到这种酒品质。
市场上以价格和外表吸引消费者的茅台酒肯定不是真正的普通茅台酒，一比一茅台酒很便宜了，那么一比一茅台酒的品质就是真正的茅台酒吗？你们觉得一比一茅台酒是不是一比一茅台酒？在这里我做一个小调查，大家有这样的好酒也可以来晒晒你们的，上次我晒的的酱香白酒品质就很不错，如果有和我一样的喝酒人，可以联系我们微信把酒言欢。
